如果你是一个土生土长的广东人，从小喜欢吃辣，突然有一天，你去了江西一趟，看到餐桌上全是辣味菜肴，对此，你是什么感受呢？
近日，广东小伙陈宇轩便受邀了江西好友的邀请，去江西参加婚宴，这是他第一次来到江西，给好友随礼了600元，本想好好品尝一番江西特色菜。
可是哪里知道，随着婚礼宴席菜肴逐渐上涨，陈宇轩脸色直接惊呆了，只见餐桌上每一道菜都放了辣椒，还没动筷子，菜肴就散发出一股刺鼻的辣味。
作为土生土长的00后广东人，陈宇轩平时饮食比较清淡，但是如今面对这一桌"火辣盛宴"，愣是不敢动筷子。
最后只能找来一个空碗，里面放入茶水，将菜肴放入茶水中清洗一遍再吃，纵然如此，依旧是辣的他直冒汗，他把吃席照片发到网上，引发热议，不少广东网友纷纷表示：“江西人也太能吃辣了吧，这换我也不敢吃啊，简直就是黑暗料理啊！”
那么，到底陈宇轩吃的江西婚宴到底有多辣？一起来看看吧。
首先第一个菜是辣椒炒鸡肉，这是江西人婚宴上的一道主打菜肴，广东婚宴吃的都是清淡的白切鸡，但是江西人吃鸡肉不喜欢吃白切的，而是喜欢放入辣椒进去爆炒。
江西人把鸡肉切块，然后搭配大量剁椒、小米辣爆炒，出锅前还要撒一把干辣椒粉，辣味层层叠加，光是闻着就让人冒汗。
陈宇轩夹了一块鸡肉，放进嘴里还没嚼，辣味就直接冲上脑门，赶紧喝了两杯饮料这才缓过来，广东炒鸡肉顶多放两片姜，但江西全是辣椒，这红彤彤的一盘，看着就胃疼。
其次是一道泡椒炒虎皮凤爪，这道菜虽然辣椒没有鸡肉多，但是这放的可是朝天椒啊，而且是用酒浸泡过的朝天椒，辣味是双重暴击啊。
江西人喜欢将凤爪进行先炸后卤，再和泡椒、野山椒一起爆炒，酸辣味渗入骨髓，啃一口，辣味从舌尖蔓延到喉咙，后劲十足。
陈宇轩其实很喜欢吃凤爪，尤其早茶店里的蒸凤爪，但是没想到江西人居然放辣椒进去爆炒，他只尝了一小口，嘴巴就像被火烧了一样，再也不敢碰了。
接着是红烧甲鱼，甲鱼这道菜是江西的特色，逢年过节，还是婚宴吃席，甲鱼都少不了，广东地区反而吃的比较少。
由于甲鱼本身的肉质比较鲜嫩，还有一股土腥味，江西人就喜欢用大量干辣椒、剁椒，小米椒一起去红烧，将辣味完全渗入甲鱼肉里，这样可以去腥开胃，连连汤汁都是火辣的。
陈宇轩很少吃甲鱼，本来想好好品尝一番，毕竟在广东这道菜不常见，结果一口吃下去，辣得差点眼泪都出来了，赶紧扒了两口白米饭压惊。
红烧肉的做法各地都有，比如广东的红烧肉口味是甜的，吃起来肥而不腻，陈宇轩也一直很喜欢吃红烧肉这道菜。
让他没有想到的是，江西人的宴席上也有红烧肉，但是做法跟广东地区的完全不同，这里的是香辣红烧肉，江西人用辣椒干炖煮而成的。
陈宇轩将辣椒小心翼翼的挑了出来，接着品尝了一口，但随之而来的是一股猛烈的辣味，让人一边流汗，辣味直接从喉咙烧到胃里。
鲜笋陈宇轩也很喜欢吃，尤其是清炒鲜笋很是美味，但是江西人的做法却不同，江西人喜欢用自制剁椒+小米辣爆炒，辣味完全渗透进笋片里，吃起来又鲜又辣，后劲十足。
陈宇轩表示，我一开始以为这道菜跟广东的一样，不会很辣，结果吃下去后辣得我头皮发麻，把鲜笋的鲜味都给掩盖了。
这场婚宴让陈宇轩深刻体会到江西菜的"辣度天花板"，对于广东人来说，江西菜的辣度确实是个挑战，但对于无辣不欢的江西人来说，这桌婚宴简直是"家常便饭"。
对此，你是怎么看待的呢？
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