最近刷新闻,总感觉空气里都飘着一股“内卷”的味儿,大到芯片光刻机,小到楼下便利店,人人都把“高质量发展”挂嘴边,听得耳朵都快起茧子了。
但这词儿吧,说起来高大上,真要掰扯开了揉碎了看,到底是个啥?
是让马路更宽,楼盖得更高?
还是说,让咱们老百姓兜里更鼓,日子过得更有味儿?
直到我瞅见了白银这家搞陶瓷的,还有那家开超市的,我才一拍大腿,嘿,这不就是活生生的例子么!
一个把泥巴玩成了“潮牌”,一个把卖菜做成了街坊“深夜食堂”,这操作,可比念一万遍文件带劲多了。
咱先聊聊平川区那帮“玩泥巴”的。
一说陶瓷,你脑子里是不是跟我一样,立马闪现出景德镇那些烟雨朦胧的青花瓷,要么就是博物馆里供着的老古董?
平川这地方,老实说,在陶瓷界以前就是个小透明。
他们守着一堆好土,质地细腻,储量还巨大,简直是老天爷追着喂饭吃。
可这么多年,愣是没掀起多大水花,就跟一个武林高手揣着本绝世秘籍在村里种地一样,憋屈。
成年人的世界里哪有什么圣诞老人,一切都得自己动手拼。
他们成立了个陶瓷研究中心,估计也是在泥潭里摸爬滚打久了,痛定思痛。
你猜怎么着?
他们没去复刻那些“高冷”的青花白瓷,反而一头扎进了“红陶”这个听起来有点土气的领域。
这玩意儿,质朴、粗粝,带着一股子西北大地的生猛劲儿。
最近,他们把这批红陶系列产品送去检测,而且是直接送到陶瓷界的“华山论剑”之地——江西。
国家陶瓷产品质量检验检测中心(江西),听听这名字,多唬人。
结果,双重权威认证下来,硬核盖章,品质一流。
这下可牛气了,相当于一个偏科生,在全国奥数竞赛里拿了个金奖,直接把那些所谓的“正统”给干沉默了。
我在想,这背后藏着什么奇迹?
是科技赋能?
还是大师点化?
都不是。
这帮匠人,没整那些虚头巴脑的,就是死磕。
在工作室里,刻刀游走,修坯校准,一招一式,都是时间熬出来的功夫。
那种端庄又温润的劲儿,隔着屏幕我都能感觉到,那不是流水线上的复制品,是手掌的温度和心跳。
这份硬核认证,与其说是技术的胜利,不如说是对一种“笨拙”精神的最高嘉奖。
它告诉市场:我们这儿的土,牛;我们这儿的手艺,更牛。
这不比喊一百句“我们有文化底蕴”的口号管用多了?
如果说平川陶瓷是从“土里刨食”变成了“时尚单品”,实现了质的飞跃。
那会宁县那家叫“依禾鲜生”的超市,简直就是把民生服务玩出了花儿,来了个效的升级。
傍晚六点,天色擦黑,打工人的灵魂和身体总有一个在回家的路上挣扎。
这时候,晚饭吃啥,就成了宇宙级的哲学难题。
会宁翰林茗苑店的这家超市,直接把答案拍你脸上。
熟食档口、快餐区,人头攒动,那香气,简直是方圆五百米内最亮的灯塔。
卷帘子、肉丸子、麻婆豆腐……十几种热气腾腾的家常菜,跟自家厨房刚出锅似的。
你可能会说,超市卖快餐,不新鲜啊。
NONO,关键在于人家是怎么卖的。
价格,低于市场价!
品质,明档后厨,大厨在你眼皮子底下颠勺,保证新鲜安全。
这就有点意思了,物美价廉的背后,总得有点独门秘籍吧?
没错,人家的杀手锏是“中央厨房”。
这家企业,从种植、加工、配送到销售,一条龙全自己干了。
中央厨房把成本打了下来,把效率提了上去。
这就好比打游戏,人家直接开了全图外加无限资源,你一个散兵游勇怎么跟人家打?
这个模式最骚的地方在于,它精准打击了现代都市人的痛点——没时间做饭,又受不了外卖的油腻和不健康。
它不是简单地卖给你一盒饭,而是提供了一种“回家吃饭”的解决方案,暖心又暖胃。
你看,不管是平川的千年陶瓷,还是会宁的邻家超市,白银这片土地上发生的故事,其实都在回答我们最初的那个问题。
啥是高质量发展?
不是一句空洞的口号,而是把老祖宗传下来的手艺,用新科技打磨出光彩,让它在今天依然能“潮”得起来;是把最寻常不过的柴米油盐,用新模式做出温度,让服务能真正“暖”到人心坎里。
说白了,就是以人为本。
不管是让非遗技艺重新走进年轻人的生活,还是让加班族能吃上一口热乎的家常菜,发展的终极目的,不就是为了让咱老百姓的日子,过得更舒坦、更有盼头吗?
这大概就是那份最生动的答卷吧。
你说呢?

